Les filles, c'est testé et approuvé par toute ma famille...et en plus c'est super simple à faire! Donc je partage
!
plutot à faire la veille pour que les biscuits s'imbibent bien!
ingredients:
*3oeufs
*100g de sucre
*500g de mascarpone
*café
*gateaux thé brun
*chocolat en poudre
-séparer les jaunes des blancs
-monter les blancs en neige
-mélanger jaunes avec le sucre jusqu'à ce que ça blanchisse et que ça devienne crémeux
-ajouter la mascarpone au mélange jusqu'à ce que ça devienne homogène
-ajouter délicatement les blancs en neige
-dans un plat, monter le tiramisu comme suit:
une couche de biscuit imbibé de café
une couche de préparation à la cardamone
moi je fais cela 2 fois, mais on peut mettre plus d'étages selon que le plat est de petite ou de grande taille
-mettre le tout au réfrigérateur
-juste avant de servir saupoudrer de cacao en poudre
y'a plus qu'à déguster!
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