compote avec que des poires??

bah oui je fais des compotes avec pour ingredients despoires. mais desfois ça brunit sur le dessus.. alors que faire? c'ets peut etre pas grave remarque?!
mettre du citron ca peut le faire ou pas?

C'est délicieux, je le comprend, un filet de citron je ne connais que cela .

pas mieux.....
avec modération pour le bidon du loustic.
Tu sucres ou pas ?

NON JE NE SUCRE PAS je viens de faire des compotes avec du citron c'est super ca marche bien.et ça peut lui faire quoi au niveau digestif?

Ecoute, perso, par "précaution" je rajoutais au moins une pichnette de sucre quand je mettais du citron car c'est tout de même acide + l'acidité de certains fruits, j'avais peur que cela lui torture le bidon (il a eu énormément de coliques, très tard). Alors, est-ce indispensable....... je ne sais pas.....
C'est juste mon avis de maman "au cas où". Tu peux choisir du sucre complet si tu ne veux pas de sucre raffiné. Il bénéficiera en plus de toutes les vitamines et minéraux du sucre complet (tu peux même le mettre en fin de cuisson pour ne pas qu'il cuise trop).

Voilà......

Bin c'est bizarre, parce que moi, ca arrive souvent que je fasse des compotes juste de poires ou de pommes, mais ça brunit pas. Moi j'ajoute au moment de mixer le fruit un beterfood pour compléter et un peu "sucrer" la compote, et aucun problème d'acidité. En plus j'ai commencé par des compotes pour la diversification, et mon bonhomme avait un rgo (enfin il terminait, parce que j'avais commencé sa diversification avec les légumes et très bite, le rgo s'est calmé). Mais jamais il a eu mal au ventre, ni coliques, ni acidité... J'utilise toujours des poires "conférences" et jamais eu ce problème là. D'ailleurs quand je suis en déplacement pour la journée, je prépare souvent une compote au petit matin que je met en tupperware pour donner à 16h et elle est toujours nickel (peut-être l'action du betterfood??)

C'est quoi le betterfood ???

C'est un petit biscuit qui fond dans la bouche pour les enfants. On l'utilise souvent pour les panades (purée de légumes ou fruits), ou on le donne comme ça à grignoter. C'est un peu comme du Vitabis, peut-être que vous connaissez ça? Je ne pensais pas que c'était "belge" !

C'est ça :

on a du mal à trouver les betterfood en france, mais ça existe sous d'autres appellations. manu, regarde dans les premiers prix de biscuits en hyper ce qu'on appelle les "goûters", c'est vraiment le biscuit de base. e ce que j'ai pu en voir c'est ce qui s'en rapproche le plus. on peut les écraser avec n'importe quel fruits pour en faire une sorte de panade...

Oui le betterfood est vraiment génial, et en plus ça fond très facilement, donc on peut en donner assez vite à un enfant. Et ça complète bien les panades, moi je ne m'en sépare jamais !

ha oui je vois le genre de biscuits dont tu parles Annem.
Je n'avais jamais pensé à les utiliser ainsi....

Merci !

de rien. mes loulous ont bcp aimé ça et aiment toujours quand je les tartine... de beurre...!

moi j'avais des babyscuits guigoz